不同施肥次数对西瓜产量和品质的影响

Effects of Different Fertilization Times on Yield and Quality of Watermelon

张书红 Shuhong ZHANG , 郭景丽 Jingli GUO , 刘喜存 Xicun LIU , 朱仁胜 Rensheng ZHU

河南心连心化肥有限公司河南新乡 453731 Henan Xinlianxin Fertilizer Co., Ltd., Xinxiang 453731, China

Author notes:

Correspondence to: 郭景丽(1982—)，女，硕士，农艺师，主要从事新型肥料开发与施肥技术研究；240060329@qq.com

摘要：

以西瓜为研究对象，在同等施肥量的条件下，开展了不同施肥次数对西瓜生长影响的田间试验。试验结果表明，采取先施足底肥，然后在膨瓜期进行一次追肥的施肥方式效果最好，不仅坐果率、产量、品质及植株生长都可达到较优的状态，而且可达到提质、增产、节省劳动力的目的。

关键词：

西瓜; 施肥次数; 产量; 品质;

Abstract：

Taking watermelon as the research object, the field experiment of the effect of different fertilization times on watermelon growth is carried out under the same fertilization amount. The experimental results show that the fertilization method of applying sufficient base fertilizer at first and then a topdressing was carried out during the expansion period of the watermelon has the best effect. With this method, not only the fruit setting rate, yield, quality and plant growth can reach a better state, but also the purpose of improving quality, increasing production and saving labor can be achieved as well.

Keyword：

watermelon; fertilization frequency; yield; quality;

随着从事农业生产的劳动力大量减少，在保证农业生产的前提下，减少劳动力的投入已成为当今农业发展的前提之一。关于不同肥料用量和配比^[1-2]、灌溉方式及肥水耦合^[3-4]对西瓜产量和品质的影响的研究较多，但在施肥量一定的情况下，对施肥次数的研究较少。为此，以西瓜为研究对象，开展了田间试验，以便在保证西瓜产量和品质的前提下，减少施肥次数，从而达到减少劳动力投入的目的。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

试验于2016年3月至7月在河南省新乡市农业科学院西瓜实验基地(延津县)开展，采用的西瓜品种为绿秀，供试肥料由河南心连心化肥有限公司生产，其中氮肥为尿素、磷肥为磷酸一铵、钾肥为硫酸钾、钙肥为硝酸铵钙。

1.2 试验设计

如表 1所示，在施肥总量一定的情况下，根据不同的施肥次数，试验共设4个处理，每个处理3次重复。小区面积为18.75 m²，株距为0.5 m，行距为2.0 m。2016年3月26日育苗，4月20日进行移栽，其他田间管理措施均保持一致。

表 1

试验设计

处理	基肥	追肥
T1	N 225.0，P 75.0，K 300.0，Ca 135.0，硫酸镁225.0，硼砂3.0
T2	N 225.0，P 75.0，K 48.0，Ca 135.0	膨瓜期：K 252.0，硫酸镁225.0，硼砂3.0
T3	N36.0，P 75.0，K 48.0，Ca 135.0	伸蔓期：N 189.0，K 252.0，硫酸镁225.0，硼砂3.0
T4	N 75.0，P 75.0，K 99.0，Ca 135.0	伸蔓期：N 75.0，K 100.5；膨瓜期：N 75.0，K100.5，硫酸镁225.0，硼砂3.0

1.3 测定项目与方法

定植后20 d调查1次株高、茎粗；生长过程中调查第2雌花节位及开放期、果实坐果率及坐果期、膨瓜期裂果情况；果实成熟后调查产量、果实中心糖含量、果皮厚度、果皮韧度、空心情况等指标。

2 结果与分析

2.1 不同处理对西瓜株高的影响

由表 2可以看出：不同处理对西瓜株高的影响差异显著，特别是T2处理，株高最高，增长量最大，生长速度最快；其次为T4和T1处理，而T3处理生长速度最慢。由此可知，T2处理能够促进西瓜株高的快速增长。

表 2

不同处理对西瓜株高的影响

处理	第1次	第2次	差值
T1	74.17	206.00	131.83
T2	76.33	220.83	144.50
T3	55.67	173.33	117.66
T4	69.00	203.50	134.50

2.2 不同处理对西瓜坐果数、单果质量和产量的影响

由表 3可以看出，不同处理对西瓜的坐果数、单果质量和产量的影响不同。就坐果数和坐果率而言，T2处理最高，其次为T4和T1处理，T3处理的坐果数最少；就单果质量而言，T1处理最大，其次为T2和T4处理，T3处理的单果质量最小；就产量而言，T2处理最高，达到41 470.5 kg/hm²，其次为T1处理，产量为39 651.0 kg/hm²，而T3处理产量最低，仅为20 053.5 kg/hm²，T2处理较T3处理增产21 417.0 kg/hm²，增产率106.8%。

表 3

不同处理对西瓜坐果数、单果质量和产量的影响

处理	坐果数/个	坐果率/%	单果质量/kg	小区产量/kg	折合产量/(kg·hm^-2)
T1	20	80	3.93	71.93	39 651.0
T2	23	92	3.28	75.23	41 470.5
T3	14	56	2.60	36.38	20 053.5
T4	21	84	3.15	66.23	36 508.5

由此可知，T2、T1和T4处理能够通过增加坐果数和提高单果质量达到增加产量的目的，3个处理表现为T2＞T1＞T4。

2.3 不同处理对西瓜物候期及果实特性的影响

如表 4所示：经过对各处理物候期、果实特性及作物生长综合性状的影响调查发现，不同处理对西瓜雌花节位、开放期、果皮厚度、韧度、空心情况等性状没有影响；各处理的中心糖度虽有所不同，但差异不大，都在正常范围内波动；但是不同处理对坐果率、坐果期有明显影响，T2处理的西瓜坐果率最高，达到92%，而T3处理的坐果率最低，其坐果期也有所推迟。

表 4

不同处理对西瓜物候期及果实特性的影响

处理	二雌节位	开放期	坐果率/%	坐果期	中心糖/%	果皮厚度/cm	果皮韧度	空心情况	有无裂果
T1	04-06	05-24	80	06-01	10.9	1.1	韧	无	无
T2	04-06	05-24	92	06-01	11.2	1.1	韧	无	无
T3	04-06	05-24	56	06-12	10.9	1.1	韧	无	无
T4	04-06	05-24	84	06-01	11.0	1.1	韧	无	无

3 结语

试验结果表明，在施肥总量相同的情况下，采取先施足底肥，然后在膨瓜期进行1次追肥的施肥方式效果最好，其坐果率、产量、品质及植株生长都可达到较优的状态。因此，试验中T2处理为最佳施肥方式。

ckwx 参考文献

张玉凤, 董亮, 刘兆辉, 等.不同肥料用量和配比对西瓜产量、品质及养分吸收的影响[J].中国生态农业学报, 2010(4):765-769.

唐粉玲, 张如莲.施肥对小西瓜产量影响的研究[J].科技创新导报, 2008(22):129-130.

王文英, 刘喜存, 董彦琪.不同施肥灌溉方式对西瓜生长的影响[J].长江蔬菜, 2013(4):51-54.

卢成, 郑世宗, 何贤康.水肥模式对温室小型西瓜水分利用及光合特性的影响研究[J].浙江水利科技, 2007(6):3-5.