无土栽培就是不用天然土壤而利用含有植物生长发育所必需的营养液来提供营养，并可使植物能够正常地完成整个生长周期的种植技术，又称为营养液栽培、溶液栽培、水耕、水培等。根据植物根系生长环境是否有固体基质的存在，无土栽培可分为无固体基质栽培和有固体基质栽培。无固体基质栽培是指根系生长的环境中没有使用固体基质来固定根系，根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中，可分为水培和喷雾培两种类型。有固体基质栽培是指植物根系生长以各种天然的或人工合成的材料作为基质，利用这些基质来固定植株并保持和供应营养及空气，常用基质有沙、岩棉、石砾、泥炭、锯木屑、蛭石、珍珠岩、片岩、火山熔岩、膨胀陶粒、树皮、甘蔗渣、泥炭、砻糠灰、菇渣、煤渣、泡沫塑料、复合基质等^[1]。

在无土栽培技术出现至今的100多年中，特别是近几十年发展非常迅速，这与科学技术的发展是密不可分的，世界上许多国家先后成立了作物的无土栽培技术研究和开发机构，专门从事无土栽培的基本理论和应用技术方面的研究及开发工作。由于历史原因，我国无土栽培技术的研究和应用起步较晚，直至20世纪70年代才逐渐在农业生产中应用无土栽培技术。近年来，尤其是近2年来，我国无土栽培技术的发展出现了一个小的高潮，无土栽培已经从研究阶段向生产阶段迈进。

岩棉是迄今为止在世界无土栽培设施中发展最快的一种，具有吸水性强、无毒、无菌、不会改变营养液组成和浓度、保水性和透水性强等特点^[2]，不仅在蔬菜、苗木、花卉的育苗和栽培上得到广泛使用，而且在组织培养和试管苗的繁殖上也有应用。

为了降低岩棉投入成本、提高经济效益并了解国产岩棉在无土栽培中的应用效果，在沈阳欧亚农业发展有限公司的温室中进行了不同产地岩棉培番茄的栽培对比试验。

供试番茄品种为伴侣，供试岩棉产地分别为荷兰和我国大连，根据番茄各生长周期需肥特点配制营养液^{[1, 3]}。

采用小区试验，试验小区长和宽为48.1 m和3.4 m，行向南北，每个小区种植面积为163.54 m²。试验设2个处理，每个处理5次重复。2001年10月22日育苗，分别定植在荷兰进口岩棉(处理1，对照)和大连国产岩棉(处理2)2种不同产地的栽培基质。对作物的生育期和生长期状况进行调查，并记录作物的病虫害情况及防治措施，日常管理同常规^[4]。

从2002年1月4日开始，每个月每个处理取20片成熟叶片测定叶片长，共计7次，取其平均值；每个月每个处理取20片见光一致的成熟叶片测定单叶重和叶片厚度，共计7次，取其平均值；每周每个处理取20株作物测量其周生长高度、周作物高度、周第几穗花穗开花、周有效花穗数、周株果实数以及周果实串数；每次采收时各处理取100个果实测量单果重；每周每个处理取10根岩棉条，用针管抽取岩棉内等体积溶液5 mL，混匀后用EPH-119型电导率/酸碱度测试仪测定电导率以及酸碱度^[1]。

以滴灌方式向作物供液^[5]，采用MCU自动控制系统控制。

维生素C含量采用偏磷酸和草酸提取、紫外分光光度计比色法测定，可溶性糖含量采用蒽酮比色法测定，总酸度采用中和滴定法测定，硝酸盐含量采用酚二磺比色法测定。

(1) 使用大连国产岩棉能降低生产投入成本39.48%，净收入增加8.68%。使用荷兰进口岩棉的番茄生长发育优于大连国产岩棉，产量也高于大连国产岩棉，但投入成本高，故纯收入低于使用大连国产岩棉。

(2) 使用大连国产岩棉的番茄产量比使用荷兰进口岩棉降低5.19%，达5%显著水平。

(3) 使用大连国产岩棉的番茄维生素C含量比使用荷兰进口岩棉降低8.33%，可溶性糖含量降低6.41%，硝酸盐含量增加1.90%，总酸度增加10.81%。

(4) 使用大连国产岩棉降低了株产量、株结果数和果实成品率，增加了单果重和株病果数。

(5)使用大连国产岩棉的基质内电导率不稳定，变化较大；使用荷兰进口岩棉的基质内电导率变化幅度小，稳定性优于大连国产岩棉；2种不同产地的岩棉的酸碱度均较稳定。