不同套餐肥对花生农艺性状和产量的影响

Effects of Different Set Fertilizers on Agronomic Characters and Yield of Peanut

doi: 10.3969/j.issn.2096-7047.2023.01.007

杨阳 Yang YANG , 李文谦 Wenqian LI , 李凯畅 Kaichang LI , 张书红 Shuhong ZHANG , 马雪 Xue MA

河南心连心化学工业集团股份有限公司河南新乡 453731 Henan Xinlianxin Chemicals Group Co., Ltd., Xinxiang, Henan 453731, China

Author notes:

Correspondence to: 马雪(1988—)，女，硕士，农艺师，主要从事新型肥料开发及施肥技术研究；383910431@qq.com

摘要：

为探讨不同套餐肥对花生叶片叶绿素相对含量(SPAD值)、农艺性状和产量的影响，在2个试验点A、B开展了大田试验。试验共设高产套餐肥(T₁)、营养套餐肥(T₂)、经济套餐肥(T₃)和常规用肥(T₄)等4个处理，测定了不同生育时期的叶片SPAD值、株高、分枝数，以及下针数、结果数和成熟期荚果产量及其构成因素。结果表明：施用套餐肥能够增大试验点A在开花下针期和膨果期及试验点B在开花下针期花生叶片的SPAD值；施用套餐肥能够提高试验点B的花生株高以及2个试验点的花生分枝数、下针数、结果数和荚果产量；相关性分析表明，下针数与荚果产量达显著正相关，2个试验点T₁处理的下针数比T₄处理的分别提高18.97%、5.66%，荚果产量分别提高41.33%、42.68%。在2个试验点推广高产套餐肥可提高下针数，达到花生增产的目的。

关键词：

套餐肥; 花生; 农艺性状; 产量;

Abstract：

In order to explore the effects of different set fertilizers on the relative chlorophyll content (SPAD value) in peanut leaves, agronomic characters and yield of peanut, field experiments are conducted at two testing sites A and B. A total of four treatments including high yield set fertilizer (T₁), nutrition set fertilizer (T₂), economic set fertilizer (T₃) and conventional fertilizer (T₄) are set up in the experiment. The leaf SPAD value, plant height and branch number at different growth stages are measured. The peg number, fruit number, pod yield and its components in mature stage are measured as well. The results show that the SPAD values of the leaves of test point A at the flowering peg stage and fruit enlargement stage as well as test point B at the flowering peg stage can be increased by the set fertilizers. The peanut plant height of test site B and the number of branches, pegs, fruits and pod yield of peanut in two test sites can be increased by the set fertilizers. The correlation analysis show that the number of pegs is significantly positively correlated with the pod yield. The number of pegs in T₁ treatment is 18.97% and 5.66% higher than that in T₄ treatment, and the pod yield is 41.33% and 42.68% higher in two experimental sites. The purpose of increasing peanut yield can be achieved by popularizing high yield set fertilizer and increasing the number of pegs in two experimental sites.

Keyword：

set fertilizer; peanut; agronomic characters; yield;

花生是我国重要的经济作物和油料作物，总产量常年位居世界首位^[1]，在河南省是第三大农作物^[2]。近年来，随着生活水平的不断提高，对花生油、花生制品的需求量逐步增加，粮油用地矛盾加大，进一步提高花生单产和利润是面临的新挑战。施肥与花生的增产密切相关，有研究表明，肥料对花生产量的贡献率可达50%^[3]。随着农作物产量的逐步提高，生产过程中化肥施用过量现象日趋突出，由此带来了一系列问题，如土壤质量降低^[4-5]、肥料利用率低^[6-7]、对地下水及大气环境造成威胁等^[8]。因此，合理施用化肥是提高农作物产量的必备条件。套餐肥具有改良土壤、平衡营养和节省施肥劳动力等一系列重要的作用，而且套餐肥养分全面，同时可以提高作物产量、节约肥料用量、提高肥料利用率、减轻环境污染、改善果实品质^[9]。本研究以不同套餐肥为处理，在河南省驻马店市确山县鲍庄村(A)和双桥村(B)对花生叶片叶绿素相对含量(SPAD值)、株高、分枝数、下针数、结果数和荚果产量及其构成因素进行测定，旨在为该地区筛选出最优的套餐肥。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2021年4—10月在河南省驻马店市确山县鲍庄村(A)和双桥村(B)进行，供试土壤为黄壤，质地为壤土，0~20 cm土壤的理化性状见表 1。

表 1

供试土壤的理化性状

试验点	w(碱解氮)/(mg·kg^-1)	w(速效磷)/(mg·kg^-1)	w(速效钾)/(mg·kg^-1)	w(有机质)/(g·kg^-1)	pH
A	77.38	52.25	101.01	11.2	5.09
B	96.35	58.01	81.61	8.1	4.95

1.2 供试材料

1.2.1 供试作物及肥料

供试作物为花生，品种为罗汉果(远杂9106)。

供试肥料：复合肥1，N∶P₂O₅∶K₂O=22∶10∶10；复合肥2，N∶P₂O₅∶K₂O=12∶15∶18；复合肥3，N∶P₂O₅∶K₂O=20∶10∶10；商品有机肥1，w(有机质)≥50%、w(腐殖酸)≥25%、有效菌≥2亿/g；商品有机肥2，w(有机质)≥40%、w(腐殖酸)≥35%、有效菌≥5亿/g；商品有机肥3，w(有机质)≥40%、w(腐殖酸)≥25%、有效菌≥0.2亿/g；上述肥料均由河南心连心化学工业集团股份有限公司生产。复合肥4，N∶P₂O₅∶K₂O=18∶12∶10；复合肥5，N∶P₂O₅∶K₂O=20∶10∶10；商品有机肥4，w(有机质)≥35%、w(腐殖酸)≥25%、有效菌≥6亿/g；上述肥料均由某复合肥公司生产。

1.2.2 试验设计

试验设高产套餐肥(T₁)、营养套餐肥(T₂)、经济套餐肥(T₃)和常规用肥(T₄)等4个施肥处理(见表 2)，在同一块田地上进行试验比对，目的在于考察心连心套餐肥对花生叶片SPAD值、农艺性状和产量的影响。

表 2

不同处理施肥方案

试验点	试验处理	施肥种类
A	T₁	复合肥1+商品有机肥1
	T₂	复合肥2+商品有机肥2
	T₃	复合肥3+商品有机肥3
	T₄	复合肥4+商品有机肥4
B	T₁	复合肥1+商品有机肥1
	T₂	复合肥2+商品有机肥2
	T₃	复合肥3+商品有机肥3
	T₄	复合肥5+商品有机肥4

每个处理的面积为1亩(1亩=667 m²)，按照施肥量相同(均为975 kg/hm²)的原则施肥，各处理间其他农事操作管理保持相同。

1.3 测定项目与方法

(1) SPAD值：每个处理选取3个点作为重复，每个点选取代表性连续植株10株进行定株，分别于苗期、开花下针期、膨果期测定各定株植株的主茎顶端倒数第二片叶子的SPAD值，计算10株的平均值，每个处理有3个平均值。

(2) 株高：每个处理选择3个点作为重复，每个点选取代表性连续植株10株进行定株，分别于苗期、开花下针期测定各定株植株的主茎基部至主茎最高生长点的长度，计算10株的平均值，每个处理有3个平均值。

(3) 分枝数：分别于苗期、开花下针期、膨果期测定每个点定株植株所在穴10穴的总分枝数，计算10穴的平均值，每个处理有3个平均值。

(4) 下针数和结果数：于膨果期测定每个点定株植株所在穴10穴总下针数和结果数，计算10穴的平均值，每个处理有3个平均值。

(5) 产量：成熟期选取3个点，每个点选取2 m²测产，荚果晒干后称其质量，同时测定百果质量、百仁质量。

1.4 数据处理

采用Excel 2019和SPSS 18.0软件对数据进行统计分析。采用单因素和Duncan法进行方差分析和多重比较(α=0.05)，用Pearson法进行相关性分析。利用Excel 2019软件作图，其中数据均为平均值。

2 结果与分析

2.1 不同套餐肥处理对花生叶片SPAD值的影响

不同套餐肥处理的花生叶片SPAD值测定结果见表 3。

表 3

不同套餐肥处理的花生叶片SPAD值测定结果

试验点	处理	SPAD值
试验点	处理	苗期	开花下针期	膨果期
注：1)同列数据后不同小写字母表示同一试验地区不同套餐肥处理间在0.05水平差异显著，下同
A	T₁	40.73 a	50.37 b	39.73 a
	T₂	41.86 a	51.03 b	39.95 a
	T₃	39.25 a	53.45 a	41.78 a
	T₄	41.09 a	49.94 b	39.40 a
B	T₁	42.74 a	50.48 a	44.04 a
	T₂	42.39 a	51.75 a	39.56 b
	T₃	38.26 b	51.63 a	39.29 b
	T₄	38.63 b	50.01 a	43.63 a

从表 3可以看出：随着生育进程的推进，花生叶片的SPAD值呈先升高后降低的趋势，在开花下针期达到最大值；试验点A苗期和膨果期花生叶片的SPAD值和试验点B开花下针期花生叶片的SPAD值均未达到显著差异；试验点A开花下针期T₁、T₂、T₃处理的花生叶片的SPAD值与T₄处理的相比，增幅分别为0.86%、2.18%、7.03%；试验点B苗期T₁、T₂处理的花生叶片的SPAD值比T₄处理的分别显著提高10.64%、9.73%。

2.2 不同套餐肥处理对花生分枝数的影响

不同套餐肥处理的花生分枝数见表 4。

表 4

不同套餐肥处理的花生分枝数

试验点	处理	分枝数/根
试验点	处理	苗期	开花下针期	膨果期	成熟期
A	T₁	3.20 a	10.47 a	15.20 a	12.60 a
	T₂	3.13 a	10.20 a	10.30 b	11.60 ab
	T₃	3.00 a	9.33 b	14.00 a	10.80 ab
	T₄	3.20 a	9.27 b	10.10 b	10.40 b
B	T₁	4.80 a	10.20 a	12.00 a	12.40 a
	T₂	5.13 a	9.73 ab	12.06 a	9.60 b
	T₃	4.67 a	9.13 bc	10.30 ab	9.80 b
	T₄	4.67 a	8.80 c	9.10 b	9.60 b

由表 4可知：从苗期到膨果期，随着生育进程的推进，花生分枝数逐渐增加；试验点A、B除苗期外，其他生长期的花生分枝数均表现为T₁＞T₄；T₁、T₂、T₃处理与T₄处理相比，试验点A在开花下针期、膨果期、成熟期的花生分枝数增幅分别为12.94%、10.03%和0.65%，50.50%、1.98%和38.61%，21.15%、11.54%和3.85%，试验点B的花生分枝数增幅分别为15.91%、10.57%和3.75%，31.87%、32.53%和13.19%，29.17%、0和2.08%。可见，施用套餐肥有利于增加花生的分枝数。

2.3 不同套餐肥处理对花生株高的影响

不同套餐肥处理的花生株高见图 1。

图 1

不同套餐肥处理的花生株高

由图 1可知：开花下针期的株高明显高于苗期的；试验点A苗期和开花下针期T₁处理的株高均显著高于其他处理的；除苗期T₂处理外，试验点B的T₁、T₂、T₃处理的株高均高于T₄处理的，且开花下针期T₂、T₃处理的株高显著高于T₄处理的。试验点A苗期和开花下针期T₁处理的株高与T₄处理的相比，增幅分别为18.09%和9.88%；试验点B苗期和开花下针期T₁、T₂、T₃处理的株高与T₄处理的相比，增幅分别为3.49%、-2.69%、2.69%和5.07%、13.16%、14.74%。可见，施用套餐肥均有利于提高试验点B花生的株高；但试验点A可能是因为基础肥力(碱解氮和速效磷)不足，导致套餐肥对花生株高的促进作用略显不足。

2.4 不同套餐肥处理对花生下针数和结果数的影响

不同套餐肥处理的花生下针数和结果数见图 2。

图 2

不同套餐肥处理的花生下针数和结果数

由图 2可知：在试验点A，T₁处理的花生下针数和T₁、T₂、T₃处理的结果数均显著高于T₄处理的，但是试验点B各处理间均未达到显著差异；试验点A的T₁、T₂、T₃处理的花生下针数和结果数与T₄处理的相比，增幅分别为18.97%、0.26%、4.10%和24.89%、20.17%、31.33%；试验点B的T₁、T₂、T₃处理的花生下针数和结果数与T₄处理的相比，增幅分别为5.66%、0.40%、6.26%和6.48%、6.14%、1.37%。可见，施用套餐肥有利于提高花生的下针数和结果数。

2.5 不同套餐肥处理对花生产量及其构成因素的影响

不同套餐肥处理的花生产量及其构成因素见表 5。

表 5

不同套餐肥处理的花生产量及其构成因素

试验点	处理	荚果产量/(kg·hm^-2)	单株荚果数/个	百果质量/g	百仁质量/g
A	T₁	6 610.65 a	27.40 a	165 a	66.00 a
	T₂	5 363.33 b	27.20 a	154 b	60.50 a
	T₃	5 675.18 ab	27.00 a	160 ab	63.75 a
	T₄	4 677.38 b	24.40 b	150 b	56.25 b
B	T₁	7 355.48 a	29.60 a	165 a	66.00 a
	T₂	6 098.18 b	22.60 b	160 a	62.25 a
	T₃	6 978.30 ab	22.20 b	163 a	64.25 a
	T₄	5 155.13 b	18.60 b	150 b	60.25 b

从表 5可以看出：试验点A和B的荚果产量、百果质量、百仁质量均表现为T₁、T₂、T₃处理优于T₄处理；试验点A的T₁、T₂、T₃处理的单株荚果数、百果质量和百仁质量比T₄处理的分别提高12.30%、11.48%、10.66%，10.00%、2.67%、6.67%和17.33%、7.56%、13.33%，试验点B的T₁、T₂、T₃处理的单株荚果数、百果质量和百仁质量比T₄处理的分别提高59.14%、21.51%、19.35%，10.00%、6.67%、8.67%和9.54%、3.32%、6.64%，最终使试验点A和B的T₁、T₂、T₃处理的荚果产量比T₄处理的分别提高41.33%、14.67%、21.33%和42.68%、18.29%、35.37%。

2.6 花生荚果产量、SPAD值、分枝数、株高、下针数、结果数之间的相关性

花生荚果产量、SPAD值、分枝数、株高、下针数、结果数之间的相关性见表 6。

表 6

花生荚果产量、SPAD值、分枝数、株高、下针数、结果数之间的相关性

指标	荚果产量	SPAD值	分枝数	株高	下针数	结果数
注：1)表示显著相关，*表示极显著相关
荚果产量	1
SPAD值	0.041	1
分枝数	0.146	0.252	1
株高	0.087	0.948^**	0.948^**	1
下针数	0.738^*	-0.101	0.882^**	0.100	1
结果数	0.675	0.001	0.523	0.100	0.630	1

从表 6相关性分析可知，花生荚果产量与下针数达显著正相关，SPAD值与株高达极显著正相关，分枝数与株高和下针数达极显著正相关。因此，提高花生的SPAD值，有利于提高花生的株高；提高花生的下针数，有利于提高花生的荚果产量。

3 讨论

SPAD值是以叶片在两种波长范围内的透光系数来确定叶片当前叶绿素的相对数量^[10]，增施氮素^[11]和施用控释复合肥^[12]能提高叶绿素含量。本研究表明，施用套餐肥后，试验点A的开花下针期和膨果期及试验点B的开花下针期的叶片SPAD值均提高，说明施用套餐肥有利于叶绿素数量的积累，从而促进光合作用的进行。

施用套餐肥有利于提高花生的分枝数和试验点B花生的株高，这与李玉芳等^[13]、张利民等^[14]增施复合肥的研究结果一致。但是试验点A仅T₁处理的株高较突出，可能是因为施氮量过高造成植株主茎过高^[15]，试验点A的T₄处理的施氮量明显低于T₁处理的。

施肥会严重影响花生的下针数和结果数。有研究表明，施用“花花乐”生物根瘤菌剂^[16]和叶面喷施国光花生套餐肥^[17]均能够增加花生的下针数和提高饱果率；也有文献报道，增施氮肥^[18]、单粒播种比多粒播种^[19]有利于增加花生的结果数。本研究的结果表明，施用套餐肥有利于提高花生的下针数和结果数，与前人研究的结果基本一致^[16-18]。

产量性状能直观反映花生的产量状况，是植株的基本产量指标。邱现奎等^[20]、王艳华等^[21]的研究表明，施用控释肥能够提高花生的百仁质量和结果数。余琼等^[22]的研究发现，施用控释肥能够提高花生的产量。本研究发现，施用套餐肥，花生的产量及其构成因素均会得到提高，但不同套餐肥提升的幅度不同。

4 结语

施用心连心套餐肥，能够提高试验点A在开花下针期和膨果期及试验点B在开花下针期花生叶片的SPAD值、试验点B花生株高以及2个试验点的分枝数、下针数和结果数。相关性分析表明，下针数与荚果产量达显著正相关，表明提高花生的下针数可以提高花生的产量。

ckwx 参考文献

万书波. 花生产业经济学[M]. 北京: 中国农业出版社, 2010.

董文召, 汤丰收, 张新友. 河南省花生产业现状与发展建议[J]. 河南农业科学, 2007(10): 8-10.

金继运, 李家康, 李书田. 化肥与粮食安全[J]. 植物营养与肥料学报, 2006, 12(5): 601-609.

陈冠霖, 赵其国, DANSO P O, 等. 包膜型缓/控释肥料研究现状及其在功能农业中的应用展望[J]. 肥料与健康, 2021, 48(3): 1-6.

KUMAZAWA K. Nitrogen fertilization and nitrate pollution in groundwater in Japan: present status and measures for sustainable agriculture[J]. Nutrient Cycling in Agroecosystems, 2002, 63(2/3): 129-137. doi:10.1023/A:1021198721003

刘红江, 郭智, 郑建初, 等. 不同类型缓控释肥对水稻产量形成和稻田氮素流失的影响[J]. 江苏农业学报, 2018, 34(4): 783-789.

彭玉, 孙永健, 蒋明金, 等. 不同水分条件下缓/控释氮肥对水稻干物质量和氮素吸收、运转及分配的影响[J]. 作物学报, 2014, 40(5): 859-870.

吕晓立, 韩占涛, 张海岭, 等. 某典型化肥厂污染场地地下水中氨氮污染特征及成因[J]. 干旱区资源与环境, 2018, 32(12): 176-182.

何流. 专用配方套餐肥和黄腐酸肥料在富士苹果上的应用[D]. 泰安: 山东农业大学, 2018.

宋飞. 施氮对冬小麦不同叶位叶片光合特性的影响[D]. 杨凌: 西北农林科技大学, 2008.

孙虎. 施氮量对花生光合特性及产量的影响[J]. 安徽农学通报, 2013, 19(10): 52-53.

刘兆新, 刘妍, 刘婷如, 等. 控释复合肥对麦套花生光系统Ⅱ性能及产量和品质的调控效应[J]. 作物学报, 2017, 43(11): 1667-1676.

李玉芳, 杨春安, 朱春生, 等. 复合肥施用量对花生湘花系列品种产量及品质的影响[J]. 浙江农业科学, 2016, 57(5): 658-660.

张利民, 任志红, 陈建生, 等. 活性腐殖酸缓释肥对不同花生品种生长发育和产量的影响[J]. 花生学报, 2014, 43(1): 61-64.

谭建帮, 赵修忠, 宋艳华, 等. 不同时期施用沼渣追肥对花生农艺性状和产量的影响[J]. 湖南农业科学, 2021(7): 44-47.

张振荣, 张辉. 阿姆斯根瘤菌剂在花生上的应用效果[J]. 河南农业, 2022(1): 18-19.

王宏臣, 于海潮. "国光套餐"在花生上的应用效果试验示范[J]. 基层农技推广, 2020(1): 34-36.

王建国, 唐朝辉, 张佳蕾, 等. 播期与施氮量对花生干物质、产量及氮素吸收利用的影响[J]. 植物营养与肥料学报, 2022, 28(3): 507-520.

陈雷, 贺群岭, 范小玉, 等. 种植方式与密度对垄作大果花生生长发育及产量品质的影响[J]. 江苏农业科学, 2022, 50(4): 73-78.

邱现奎, 董元杰, 史衍玺, 等. 控释肥对花生生理特性及产量、品质的影响[J]. 水土保持学报, 2010, 24(2): 223-226.

王艳华, 董元杰, 邱现奎, 等. 控释肥对坡耕地花生生理特性、产量及品质的影响[J]. 作物学报, 2010, 36(11): 1974-1980.

余琼, 索炎炎, 司贤宗, 等. 不同缓控释肥种类及施用深度对花生养分积累及产质量的影响[J]. 华北农学报, 2020, 35(2): 152-160.