微量元素锶与人体健康

Trace Element Strontium and Human Health

doi: 10.3969/j.issn.2096-7047.2024.06.013

茹欣 Xin RU , 申国辉 Guohui SHEN , 李紫琪 Ziqi LI , 陈露 Lu CHEN , 古艳婷 Yanting GU , 郭燕枝 Yanzhi GUO , 韩娟 Juan HAN

1 农业农村部食物与营养发展研究所北京 100081 Institute of Food and Nutrition Development, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Beijing 100081, China 2 黑龙江护理高等专科学校黑龙江哈尔滨 150086 Heilongjiang Nursing College, Harbin, Heilongjiang 150086, China 3 中国农业科学院北京 100081 Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China

Author notes:

Correspondence to: 郭燕枝(1978—)，女，博士，研究员，主要从事国家粮食安全、食物营养发展战略、农产品营养健康功效评估、区域品牌建设等研究；guoyanzhi@caas.cn Correspondence to: 共同通信作者：韩娟(1983—)，女，博士，研究员，主要从事食物营养与健康、食物资源监测与营养健康评价研究；hanjuan@caas.cn

摘要：

锶是人体必需的微量营养素之一，是多种组织和器官的重要组成成分，在人体中发挥着极其重要的生理功能。综述了环境中锶元素的形态、我国锶资源的分布及其在农产品中的富集作用；梳理了锶通过土壤-植物-食物链进入人体后，在人体内的分布与代谢，以及对心血管疾病、骨质疏松症等非传染性慢性病的治疗功效。并指出通过食物链提升人体内锶含量，促进人体健康是未来重点研究的方向之一。

关键词：

锶; 微量元素; 人体健康; 研究进展;

Abstract：

Strontium is one of the essential micronutrients, an important component of many tissues and organs, and plays an extremely important physiological function in the human body. The morphology of strontium in the environment, the distribution of strontium resources in China and its enrichment in agricultural products are reviewed. The distribution and metabolism of strontium in the human body after entering the human body through the soil-plant-food chain and its therapeutic efficacy for non-communicable chronic diseases such as cardiovascular diseases and osteoporosis are sorted out. It is also pointed out that the enhancement of strontium content in the human body through the food chain and the promotion of human health is one of the key research directions in the future.

Keyword：

strontium; trace element; human health; research progress;

0 前言

自然环境在维持人体健康和减少疾病的发生中起着重要的作用，人类的寿命与健康受到环境中土壤、水和农产品等自然资源的影响^[1-3]。已有研究证实，人体血液中60多种元素与土壤、饮用水及地壳岩石中的元素含量存在显著的丰度关联性^[4](见图 1)。大量研究表明，环境中的微量元素通过土壤、水、空气及食物进入人体^[5-7]，促进了当地居民的健康和长寿^[8-9]。

图 1

地壳与人体血液中化学元素丰度关联性

锶是一种广泛存在于地球上的碱土金属元素，位于元素周期表第五周期第Ⅱ主族，理化性质与钙和镁类似，并在地质活动和人体生物学过程中发挥着重要的作用，是人体必需的微量元素之一^[10]。锶元素在环境中的分布不仅影响土壤、水和空气的质量，还通过食物链影响到人体健康，对心血管疾病^[11]、骨质疏松症^[12]、高血压^[13]、糖尿病^[14-15]等非传染性疾病(NCD)有显著的改善作用^[16-20]。人体内锶的质量浓度为10.57~12.23 mg/L^[21-22]，主要沉积在骨骼中，其中99%的锶沉淀在股骨、腰椎和髂骨中，0.7%存在于细胞外液中^[23]。自1790年发现锶元素以来，锶一直是科学研究的对象^{[21-22, 24]}，其主要存在于土壤、矿物和海水等自然环境中，人体中的锶主要来源于食物和饮用水^[25]。

近年来，随着人们营养健康意识的增强，逐渐认识到锶元素在促进机体健康方面的巨大潜力。由此，富锶地区及富锶农产品逐步走入大众的视野，锶元素在自然环境与生物体之间的循环及其产生的健康作用引起了广泛关注。当前，国内外的研究主要集中于环境中锶元素的存在形式及其在土壤和水中的含量，但对我国锶资源的地域分布、种植环境与农产品中锶含量的迁移以及锶元素在环境、农产品和人体健康之间的关联性研究相对缺乏。因此，本文旨在探讨锶元素的来源、摄入途径及其对人体健康的影响，通过系统综述我国锶资源禀赋地区分布及其富锶农产品研究现状、锶元素在“环境-作物-人体”间的动力学作用，强调自然环境中微量元素对人体健康的重要影响及生物学功效，为富锶地区特色农产品开发及利用提供理论支撑，为推动地方“土特产”发展和助力乡村特色产业振兴提供科学依据。

1 我国锶资源分布及其在农产品中的富集作用

1.1 环境中锶的存在形态

环境中的锶主要以化合物形式存在，如天青石(硫酸锶SrSO₄)和菱锶矿(SrCO₃)^[26-27]，天然锶元素是4种稳定同位素⁸⁴Sr(0.56%)、⁸⁶Sr(9.86%)、⁸⁷Sr(7.02%)和⁸⁸Sr(82.56%)的混合物，这些矿物是工业提取锶的主要来源^[27]。锶在地壳中的质量分数为0.04%，主要来源于土壤和饮用水^[28-30]。

锶广泛存在于岩石、土壤、水、空气和几乎所有的生物体中，锶在环境中的存在形式对其生物可利用性具有重要影响^[30-31]。在自然界中，锶多以化合物形式存在，容易与碳酸形成碳酸锶沉淀，并且锶元素的含量及其同位素比例相对恒定，不会随着食物链的变化而改变，同时也不会受施肥方式、种植年限和遗传变异的影响，因此多用于动植物起源所属地域追踪的重要指标^[32]。虽然锶非植物生长发育所必需的微量元素，但土壤中锶的存在形式及其转化过程将直接影响生物有效性和作物的吸收效率。锶在土壤中的形态受pH、有机质含量及其他矿物质的影响，这些因素决定了锶元素的流动性和生物可利用性^[33]。土壤中的锶主要以在弱酸性环境下通过水化作用和水解作用，转化为易溶于水的锶盐[如Sr(HCO₃)₂和SrCl₂]，这些易溶性锶盐易于被植物根系吸收^[34]。

1.2 我国水土中锶含量及其分布

我国锶资源分布广泛，研究已有锶资源的监测及统计发现，自然环境中锶(矿)资源禀赋地区主要分布在山东、湖北、河北、陕西、甘肃、湖南等地区^[35-44]。由于各地区地质构造和环境条件不同，土壤和水中的锶资源分布差异较大，具体锶含量见表 1和表 2。如山东省沂源县水中锶质量浓度达到11.10 mg/L^[43]；河北省承德地区土壤中的锶质量分数为160~1 200 mg/kg，平均质量分数为227.00 mg/kg^[44]；湖北省恩施州土壤中的锶平均质量分数约为300.00 mg/kg^[45-46]。

表 1

我国土壤中锶含量及其分布

采样地区	w(锶)/ (mg·kg^-1)	样品来源
河北承德地区^[44]	227.00	表层土壤
河南省固始县史河一带^[47]	336.00	深层土壤
湖北省恩施州^[46]	300.00	表层土壤
山东省定陶地区^[48]	225.69	浅层土壤、深层土壤
山东省沂源县^[43]	100.00	表层土壤
山西大同地区^[49]	261.73	表层土壤

表 2

我国水中锶含量及其分布

采样地区	ρ(锶)/ (mg·L^-1)	样品来源
北京市平谷区^[36]	0.20	地下水
西藏东部多曲河流域^[50]	0.32	地表水
湖南省新田县^[42]	0.38	地下水
山东省平度地区^[51]	0.68	地下水
山东省沂水县域^[52]	0.48~0.99	地下水
山西大同桑干河流域^[49]	1.09	地表水
山东省沂源县域^[43]	11.10	灌溉水
河北省承德地区^[44]	0.04~6.20	地下水、地表水、泉水
甘肃省河西地区^[40]	0.08~2.67	地下水、泉水、地表水
湖北省神农架^[53]	0.10~1.02	地表水、浅层地下泉水和深层地下矿泉水厂源水
河北省都山地区^[54]	0.33~2.37	地下水
延吉市朝阳川镇^[55]	0.68~1.02	地下水
江西萍乡市北部^[56]	1.29	地下水、地表水

1.3 锶在农产品中的富集及分布

锶是食物中的天然成分，食物中的锶大部分来自蔬菜和谷物，植物主要从土壤中吸收锶，植物中锶的含量与土壤中锶的浓度密切相关。锶在土壤和作物中的迁移和富集机制涉及多种因素，包括土壤的地质背景、矿物成分、土壤酸碱度、气候条件以及作物种类等。土壤中的锶主要分布在具有特定地质构造和岩石类型的区域，如河北省承德地区土壤中的锶分布受到深大断裂带和火成岩建造的影响，特殊的地质条件有助于锶的迁移和富集^[35]。土壤中锶的含量以及存在形态、元素之间的相互作用均会影响农作物对锶元素的吸收。土壤酸碱度的变化、有机物质含量能够显著影响锶的溶解和移动性，从而促进作物对锶的吸收^[41]。研究表明，在弱酸性环境下，难溶含锶矿物通过水化作用和水解作用，转化为易溶于水的锶盐，这些易溶性锶盐是生物可利用的主要形态，更易被植物根系吸收。土壤中的锶通过化学过程转化为植物可以利用的形态，从而促进了锶在土壤-作物系统中的迁移和富集^{[34, 47]}。

根系是锶进入作物体内的主要途径，根部对锶的吸收能力直接影响整株作物的锶含量^[57]。作物通过根系吸收土壤中的锶，并在根部进行初步富集，吸收后的锶从根部运输至茎、叶和果实中。植物体内锶的分布具有选择性并且受多种因素影响，不同植物和不同器官对锶的富集能力不同，一般叶片对锶的富集能力较强，根、茎和叶中的锶含量通常较高，果实中的锶含量相对较低^[58-60]。王贵平等^[43]的研究表明，土壤中锶的含量与农作物中锶的含量呈显著正相关，在土壤或灌溉水中锶含量较高的地区，农作物果实及叶片中的锶含量显著高于其他地区的，并且相同地区农作物叶片中的锶含量显著高于果实中的，推测这与树体对锶的吸收、运输和积累有关，证实了植物不同部位对锶的吸收和积累程度不同。汪丹等^[41]的研究指出，不同种类的作物对锶的富集能力不同，中药材、菌类以及叶菜类作物对锶的富集能力较强，其次是根茎类和果实类作物，并且土壤中锶的总量是影响中草药中锶含量的关键因素。如在河北省承德富锶地区种植的小白菜、油菜等叶菜类作物的锶含量普遍较高^[44]；在湖北省恩施地区种植的草药中，银杏叶、红三叶、葛根中的锶含量显著高于其他植物的^[41]；此外，茶叶、黑木耳均显示出较强的锶富集能力^[61-63]。

综上所述，土壤中的锶含量显著影响作物中的锶含量，且富锶土壤区域通常能够种植出富锶作物。通过了解我国土壤和水中锶资源的分布，可以有效提升作物中锶的含量，为开发地理标志型富锶农产品提供科学依据。

2 锶元素与人体健康

2.1 锶元素在人体内的分布与代谢

锶在人体内的分布和代谢与钙有相似性，两者都具有“趋骨性质”。关于锶的吸收机制，一些学者提出被动扩散是唯一的吸收途径，而Papworth等^[64]则提出了载体介导和扩散介导两种途径。总体来说，锶的吸收效率低于钙的，特别是在哺乳期，锶/钙的吸收比率较低^[65-66]。同时，年龄是影响锶吸收的关键因素，婴儿时期锶在肠道内的吸收率约为90%，而在老年期则降至约为10%，并且在特定年龄组内锶的吸收率也存在显著的个体差异，这可能与所处环境或者性别有关^[67-68]。

金属锶及其化合物属低毒或无害物质，目前已有研究表明食物和饮水中的锶含量在广泛的安全范围内，不会产生或诱发毒性作用。利用基因芯片技术和实时聚合酶链反应(RT-PCR)技术评估发现，锶对血管内皮细胞的基因转录无影响。成年人的血清锶正常值为0.53 μmol/L，儿童血清中锶的正常值为(0.45±0.07)μmol/L^[69]，这些研究结果强调了锶的吸收具有动态性，受到年龄、个体变异性和各种生理条件的影响。

人体内的锶主要通过食物和饮水摄取，经消化道吸收后随尿液排出体外，呼吸道和皮肤也可吸收少量锶。在成人体内，锶的纯蓄积几乎为零，人体含锶量保持在一个较为恒定的水平。锶存在于人体各组织器官中，且99%以上的锶和钙存在于骨骼和牙齿中，骨中的锶与血液中的锶不断进行交换，达到动态平衡^[32]。以人(体重为70 kg)为例，全身锶的平均质量约为320 mg。研究发现，胃肠道中的锶含量较低而软组织中的锶含量相对较高；同时，人体内各器官及组织中的锶含量随年龄变化呈现不同的趋势，肝脏、脾脏以及肌肉中的锶含量相对恒定，主动脉和肺部中的锶含量随年龄增加呈蓄积的趋势，大脑和胰腺中的锶含量则随年龄增长而下降^[70-71]。

2.2 环境中的锶与人体健康的相关性研究进展

微量元素在抗氧化防御系统中发挥着重要作用^[72-73]。锶是一种存在于食物中的天然成分，在人体抗氧化防御系统中显示出特殊的生物效应，对人体健康具有显著的促进作用，特别是对心血管疾病^[11]、骨质疏松症^[12]、高血压^[13]、糖尿病^[14-15]等疾病的治疗。研究表明，口服一定剂量的锶盐可刺激成骨细胞的活性和抑制破骨细胞的功能，有效提高骨密度，从而预防骨质疏松，降低骨折风险，促进坏死部位愈合^[74-75]。可见，锶元素的作用主要是减少骨吸收的同时刺激骨形成，提高骨密度并降低骨折风险，尤其推荐用于绝经后妇女和老年男性的严重骨质疏松症治疗^[76-77]。

提高锶的摄入水平可以促进人体健康。锶通过土壤-植物-食物链有效地被吸收到人体中^[78]，饮食中的锶含量和每日摄入量因地理区域和食物种类的不同存在差异。根据目前的膳食调查、食物成分表和平衡研究，人体每天的锶摄入量可能为1~5 mg。Varo等^[24]通过分析芬兰食品中的锶含量，估算出人体每日平均锶摄入量为1.9 mg，其中乳制品(35%)和蔬菜水果(32%)是最主要的来源。大量研究表明，不同食物中的锶含量差异巨大，谷物、根茎类蔬菜和海产品中锶含量较高，常见鱼类和海鲜中锶的平均质量分数为9.56 μg/g，各种肉类中的为1.20 μg/g，牛奶中的为0.50 μg/g，谷物和蔬菜中的分别为5.04 μg/g和2.12 μg/g^[32]。

在以往的研究中，人体摄入锶的途径主要为食物，其次是饮用水。在一项关于饮用水中锶含量与高血压性心脏病相关性研究中显示，饮用水中的锶含量与高血压性心脏病的患病情况呈显著负相关；此外，有调查研究发现，长寿乡饮用水中的锶平均含量明显高于非长寿乡的^[79]。Du等^[80]的研究发现，华南长寿地区饮用水中锶含量介于中国南方和华北非长寿地区饮用水中锶含量之间，可见，环境中的锶含量与人体寿命长短存在正相关关系。在一项大型人群对照试验中，选取山东省沂源县为调查对象，通过对沂源县水土及人群发丝、血液以及尿液中锶含量的检测发现，沂源县水土中锶资源禀赋，人群发锶(头发丝检测的锶含量)平均质量分数为26.191 mg/kg，远高于全国平均水平；另一方面，经检测调查人群的骨密度发现，65岁以上人群骨质疏松症的发生率为24%，远低于全国平均水平32%。由此可见，富锶地区中老年骨密度明显高于全国和对照地区的^[81]。由于环境不同，锶的摄入量也会产生较大的差异，通过前文研究可发现，富锶地区所生产的农产品中锶含量较高，因此食用富锶地区的农产品可以显著增加锶的摄入量，提升人体内锶的含量。

3 结语与展望

通过对环境中锶的来源、分布及其对人体健康的潜在影响进行系统性的研究发现，我国锶资源分布广泛，尤其在山东、湖北、河北、陕西、甘肃和湖南等省；环境中锶的迁移和富集受土壤酸碱度、有机质含量等因素的影响显著，弱酸性环境有利于提高锶的生物有效性；锶在人体内的分布与钙相似，主要沉积在骨骼中，对心血管疾病、骨质疏松症和糖尿病等慢性疾病具有积极的改善作用。

鉴于富锶农产品的开发利用以及在促进人体健康方面的较大潜力，通过食物链提升人体锶含量，从而帮助人体提高骨密度和促进健康，是未来重点研究的方向之一。建议考虑以下几个方面：首先，开展更广泛的锶资源调查，以全面了解其地理分布和变化规律；其次，深入探究不同作物对锶的吸收和富集机制，优化农业种植技术，以推广富锶农产品的生产；再次，进一步研究锶在预防和治疗慢性疾病中的作用机制，为制定科学的膳食补充建议提供依据；最后，构建“环境-健康”综合评估体系，评估锶元素对不同人群健康的长期影响，以促进相关政策的制定与实施，为提高公众健康水平、开发特色农产品、推动地方经济发展，提供坚实的科学基础和理论参考。

ckwx 参考文献

CAI D, ZHAO S, LI D, et al. Nutrient intake is associated with longevity characterization by metabolites and element profiles of healthy centenarians[J]. Nutrients, 2016, 8(9): 564.

MUNCH S B, SALINAS S. Latitudinal variation in lifespan within species is explained by the metabolic theory of ecology[J]. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 2009, 106(33): 13860-13864.

SONG W, LI Y, HAO Z, et al. Public health in China: an environmental and socio-economic perspective[J]. Atmospheric Environment, 2016, 129: 9-17.

龚子同, 陈鸿昭, 张甘霖. 寂静的土壤: 理念·文化·梦想[M]. 北京: 科学出版社, 2015.

HUANG B, ZHAO Y, SUN W, et al. Relationships between distributions of longevous population and trace elements in the agricultural ecosystem of Rugao County, Jiangsu, China[J]. Environmental Geochemistry and Health, 2009, 31: 379-390.

LV J, WANG W, KRAFFT T, et al. Effects of several environmental factors on longevity and health of the human population of Zhongxiang, Hubei, China[J]. Biological Trace Element Research, 2011, 143: 702-716.

WANG S, LUO K, NI R, et al. Assessment of elemental background values and their relation with lifespan indicators: a comparative study of Jining in Shandong Province and Guanzhong area in Shaanxi Province, northern China[J]. Science of the Total Environment, 2017, 595: 315-324.

SHI Z, ZHANG T, BYLES J, et al. Food habits, lifestyle factors and mortality among oldest old Chinese: the Chinese longitudinal healthy longevity survey (CLHLS)[J]. Nutrients, 2015, 7(9): 7562-7579.

ZHANG L, ZENG H, CHENG W H. Beneficial and paradoxical roles of selenium at nutritional levels of intake in healthspan and longevity[J]. Free Radical Biology and Medicine, 2018, 127: 3-13. doi:10.1016/j.freeradbiomed.2018.05.067

MURRAY T. Elementary Scots. The discovery of Strontium[J]. Scottish Medical Journal, 1993, 38(6): 188-189. doi:10.1177/003693309303800611

张红, 李小利, 高海青. 微量元素与心血管疾病[J]. 国外医学(医学地理分册), 2006, 27(3): 103-105.

DAHL S G, ALLAIN P, MARIE P J, et al. Incorporation and distribution of strontium in bone[J]. Bone, 2001, 28(4): 446-453.

BARNEO-CARAGOL C, MARTÍNEZ-MORILLO E, RODRÍGUEZ-GONZÁLEZ S, et al. Strontium and its role in preeclampsia[J]. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 2018, 47: 37-44.

HELLMAN B, GYLFE E, BERGSTEN P, et al. Oscillatory signaling and insulin release in human pancreatic β-cells exposed to strontium[J]. Endocrinology, 1997, 138(8): 3161-3165.

MAEHIRA F, ISHIMINE N, MIYAGI I, et al. Anti-diabetic effects including diabetic nephropathy of anti-osteoporotic trace minerals on diabetic mice[J]. Nutrition, 2011, 27(4): 488-495.

BAHEIRAEI N, EYNI H, BAKHSHI B, et al. Effects of strontium ions with potential antibacterial activity on in vivo bone regeneration[J]. Scientific Reports, 2021, 11(1): 8745.

CHEN L, GUO Q, WANG Q, et al. Association between plasma strontium, a bone-seeking element, and type 2 diabetes mellitus[J]. Clinical Nutrition, 2020, 39(7): 2151-2157. doi:10.1016/j.clnu.2019.08.033

MARIE P J. Effects of strontium on bone tissue and bone cells[M]//NÈVE J, CHAPPUIS P, LAMAND M. Therapeutic uses of trace elements. New York: Springer New York, 1996: 277-282.

WANG S, SUN J, GU L, et al. Association of urinary strontium with cardiovascular disease among the US adults: a cross-sectional analysis of the national health and nutrition examination survey[J]. Biological Trace Element Research, 2023, 201: 3583-3591. doi:10.1007/s12011-022-03451-9

XING M, JIANG Y, BI W, et al. Strontium ions protect hearts against myocardial ischemia/reperfusion injury[J]. Science Advances, 2021, 7(3): eabe0726. doi:10.1126/sciadv.abe0726

BURGER A, LICHTSCHEIDL I. Strontium in the environment: review about reactions of plants towards stable and radioactive strontium isotopes[J]. Science of the Total Environment, 2019, 653: 1458-1512. doi:10.1016/j.scitotenv.2018.10.312

PIETTE M, DESMET B, DAMS R. Determination of strontium in human whole blood by ICP-AES[J]. Science of the Total Environment, 1994, 141(1/3): 269-273.

CAI Z, LI Y, SONG W, et al. Anti-Inflammatory and prochondrogenic in situ-formed injectable hydrogel crosslinked by strontium-doped bioglass for cartilage regeneration[J]. ACS Applied Materials Interfaces, 2021, 13(50): 59772-59786.

VARO P, SAARI E, PAASO A, et al. Strontium in finnish foods[J]. International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 1982, 52(3): 342-350.

BURNETT L R, GABARD A R, ROBINSON M, et al. Biomolecular analysis of beta dose-dependent cutaneous radiation injury in a porcine model[J]. Radiation Research, 2019, 192(2): 145-158.

ZHU S, HU X, TAO Y, et al. Strontium inhibits titanium particle-induced osteoclast activation and chronic inflammation via suppression of NF-κB pathway[J]. Scientific Reports, 2016, 6: 36251.

SHAND P, DARBYSHIRE D P F, LOVE A J, et al. Sr isotopes in natural waters: applications to source characterisation and water-rock interaction in contrasting landscapes[J]. Applied Geochemistry, 2009, 24(4): 574-586.

MACMILLAN J P, PARK J W, GERSTENBERG R, et al. Strontium and strontium compounds[M]//WILEY-VCH. Ullmann's encyclopedia of industrial chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, 2000.

韩松昊, 税鹏, 余超, 等. 中国锶资源现状及可持续发展建议[J]. 科技通报, 2018, 34(1): 1-5.

AMATA R, DIAMOND G L, DORSEY A, et al. Toxicological profile for strontium[R/OL]. [2024-06-30]. https://stacks.cdc.gov/view/cdc/6550.

HIBBINS S G. Strontium and Strontium Compounds[M]//Kirk-Othmer. Kirk-Othmer encyclopedia of chemical technology. Hoboken: John Wiley & Sons Inc, 2005.

SCHROEDER H A, TIPTON I H, NASON A P. Trace metals in man: strontium and barium[J]. Journal of Chronic Diseases, 1972, 25(9): 491-517. doi:10.1016/0021-9681(72)90150-6

REDISKE J H, SELDERS A A. The absorption and translocation of strontium by plants[J]. Plant Physiology, 1953, 28(4): 594-605.

王东晓, 袁德志. 锶在土壤-作物中迁移富集机制及作物富锶标准探讨: 以河南固始史河一带为例[J]. 现代地质, 2023, 37(3): 767-777.

贾凤超, 卫晓锋, 张竞, 等. 河北承德中部富锶地下水与地质建造相关性分析[J]. 矿产勘查, 2020, 11(12): 2757-2764.

李健潇, 孙开奇, 袁文菊, 等. 北京市平谷区生活饮用水中11种营养元素的含量分析[J]. 中国卫生检验杂志, 2021, 31(15): 1897-1899.

徐桂芬, 胡玥, 任卉, 等. 中国锶矿供需形势分析及展望[J]. 国土资源情报, 2020(10): 81-84.

朱雪芹, 刘文波, 李志明, 等. 承德地区天然含锶矿泉水空间分布及特征分析[J]. 水文地质工程地质, 2020, 47(6): 65-73.

王大浩. 府谷县田家寨富锶矿泉水水资源特征研究[D]. 西安: 长安大学, 2021.

刘延兵, 张彦林, 刘海生, 等. 甘肃省河西地区锶矿泉水富集分布规律和水质特征分析[J]. 城市地质, 2023, 18(3): 112-117.

汪丹, 闫加力, 王梦园, 等. 恩施州中草药硒、锶、锗、锌元素含量特征及其影响因素研究[J]. 资源环境与工程, 2022, 36(5): 651-657.

苏春田, 聂发运, 邹胜章, 等. 湖南新田富锶地下水水化学特征与成因分析[J]. 现代地质, 2018, 32(3): 554-564.

王贵平, 杨成发, 薛晓敏, 等. 山东省沂源县'富锶'苹果成因研究与分析[J]. 烟台果树, 2022(1): 13-16.

郭颖超, 孙志辉, 刘卫, 等. 承德地区富锶土壤与农作物锶含量特征[J]. 矿产勘查, 2023, 14(7): 1289-1296.

胡江龙, 胡绍祥, 杨清富, 等. 湖北随州北部富锶土壤地球化学特征及资源潜力评价[J]. 资源环境与工程, 2019, 33(3): 341-346.

杨军, 项剑桥, 徐春燕, 等. 湖北省土地质量地球化学调查进展与展望[J]. 资源环境与工程, 2021, 35(6): 818-826.

王东晓, 水浩澈, 曾庆波, 等. 土壤锶地球化学特征及土壤富锶标准探讨——以河南固始史河一带为例[J]. 矿产与地质, 2023, 37(2): 360-370.

曹艳玲, 吴波, 范振华, 等. 山东省定陶地区富锶土壤地质成因研究[J]. 山东国土资源, 2021, 37(1): 28-36.

刘军帅, 郑吉林, 蔡艳龙, 等. 山西大同桑干河流域富锶土壤地球化学特征及资源潜力评价[J]. 地质与资源, 2022, 31(5): 675-683.

李敬杰, 连晟, 王明国, 等. 藏东多曲河流域锶富集水化学特征及控制因素[J]. 环境科学, 2024, 45(4): 2067-2079.

陈京鹏, 吴晓华, 蒋书杰, 等. 山东省平度北部富锶地下水水化学特征及形成机制[J]. 环境科学学报, 2023, 43(5): 69-78.

刘中业. 沂水县富锶地下水特征及成因分析[J]. 山东国土资源, 2020, 36(6): 43-51.

宋国源, 张亭笛, 牛作敬, 等. 神农架锶矿泉调查及成因分析[J]. 职业与健康, 2023, 39(23): 3264-3269.

李辉, 翟星, 刘硕, 等. 冀东都山地区富锶矿泉水锶的运移与赋存特征分析[J]. 科学技术与工程, 2021, 21(2): 458-464.

苗萌萌, 刘海龙. 延吉市朝阳川镇锶天然矿泉水赋存特征及成因分析[J]. 世界有色金属, 2021(4): 169-170.

王盘喜, 曹员兵, 冯乃琦, 等. 江西省萍乡市北部区域发现富锶和偏硅酸矿泉水与开发建议[J]. 中国地质, 2022, 49(2): 677-678.

MEMON A R, KUBOI T, FUJⅡ K, et al. Taxonomic character of plant species in absorbing and accumulating alkali and alkaline earth metals grown in temperate forest of Japan[J]. Plant and Soil, 1983, 70: 367-389.

MIDDLETON L J. Absorption and translocation of strontium and cæsium by plants from foliar sprays[J]. Nature, 1958, 181: 1300-1303.

MOYEN C, ROBLIN G. Uptake and translocation of strontium in hydroponically grown maize plants, and subsequent effects on tissue ion content, growth and chlorophyll a/b ratio: comparison with Ca effects[J]. Environmental and Experimental Botany, 2010, 68(3): 247-257.

MELNITCHOUCK A, HODSON M. Genotype x environment interaction in the uptake of Cs and Sr from soils by plants[J]. Journal of Plant Nutrition and Soil Science, 2004, 167(1): 72-78.

夏晓月, 关丽萍, 纪丽丽, 等. 富锶茶多糖提取物的抗氧化活性及其对H₂O₂诱导LO2细胞氧化损伤保护研究[J]. 食品安全质量检测学报, 2023, 14(22): 19-28.

孙娅, 解修超, 王昌钊, 等. 黑木耳富锶菌株的筛选及锶在胞内物质中的分布[J]. 核农学报, 2023, 37(12): 2417-2423.

SUN J, YU R, YAN Y, et al. Isotope tracers for lead and strontium sources in the Tieguanyin tea garden soils and tea leaves[J]. Chemosphere, 2020, 246: 125638.

PAPWORTH M P, ANDREWS J T. Localization of bone disease with radiostrontium[J]. Journal of Nuclear Medicine, 1967, 8(10): 723-724.

CORBETT A J, ECKLE S B G, BIRKINSHAW R W, et al. T-cell activation by transitory neo-antigens derived from distinct microbial pathways[J]. Nature, 2014, 509: 361-365.

KARBACH U, RUMMEL W. Strontium transport in the rat colon[J]. Naunyn-Schmiedeberg's Archives of Pharmacology, 1987, 335: 91-96.

LIKHTAREV I A, DOBROSKOK I A, ILYIN L A, et al. A study of certain characteristics of strontium metabolism in a homogeneous group of human subjects[J]. Health Physics, 1975, 28(1): 49-60.

UNDERWOOD E J. Trace elements in human and animal nutrition[J]. Agronomy Journal, 1956, 48(7): 323.

CABRERA W E, SCHROOTEN I, DE BROE M E, et al. Strontium and bone[J]. Journal of Bone and Mineral Research, 1999, 14(5): 661-668.

BERNHARD D, ROSSMANN A, HENDERSON B, et al. Increased serum cadmium and strontium levels in young smokers: effects on arterial endothelial cell gene transcription[J]. Arterioscler Thromb Vasc Biol, 2006, 26(4): 833-838.

LEEUWENKAMP O R, VAN DER VIJGH W J F, HVSKEN B C P, et al. Human pharmacokinetics of orally administered strontium[J]. Calcified Tissue International, 1990, 47: 136-141.

EVANS P, HALLIWELL B. Micronutrients: oxidant/antioxidant status[J]. British Journal of Nutrition, 2001, 85(Z2): S67-S74.

MBOFUNG C M F, ATINMO T, OMOLOLU A. Neonatal, maternal, and intrapartum factors and their relationship to cord-and maternal-plasma trace-element concentration[J]. Biological Trace Element Research, 1986, 9: 209-219.

MENTAVERRI R, BRAZIER M, KAMEL S, et al. Potential anti-catabolic and anabolic properties of strontium ranelate[J]. Current Molecular Pharmacology, 2012, 5(2): 189-194.

RAISZ L G. Pathogenesis of osteoporosis: concepts, conflicts, and prospects[J]. The Journal of Clinical Investigation, 2005, 115(12): 3318-3325.

SEEMAN E, DELMAS P D. Bone quality-the material and structural basis of bone strength and fragility[J]. New England Journal of Medicine, 2006, 354(21): 2250-2261.

PEEL D M, HOPEWELL J W, SIMMONDS R H, et al. Split-dose recovery in epithelial and vascular-connective tissue of pig skin[J]. Radiotherapy and Oncology, 1984, 2(2): 151-157.

NIELSEN S P. The biological role of strontium[J]. Bone, 2004, 35(3): 583-588.

LIU Y, YUAN Y, LUO K. Regional distribution of longevity population and elements in drinking water in Jiangjin District, Chongqing City, China[J]. Biological Trace Element Research, 2018, 184: 287-299.

DU Y, LUO K, HUSSAIN R. Comparative study of physico-chemical parameters of drinking water from some longevity and non-longevity areas of China[J]. Journal of Water and Health, 2017, 15(3): 462-473.

郭燕枝, 韩娟, 李宝玉. 将营养健康与"土特产"有机结合——农业农村部食物与营养发展研究所富锶农产品研究团队助力山东沂源县富锶产业发展[N]. 农民日报, 2023-08-11(6).