点状分布的富硒-高硒区,一方面要对天然硒资源予以重视、科学开发,另一方面要加强硒超积累植物与微生物、硒形态与代谢、天然富硒区硒与人体健康等领域的多学科研究,为健康中国做出应有的贡献。 图片参考:中国土壤硒含量景观分布图
图片来源:张泽洲. 典型农作物中硒形态分析及其硒-镉相互作用研究
2021-09-02 02:46:45
不同形态的硒在人体内的代谢途径和代谢效率会有显著差异
2021-09-02 02:20:23
天然环境中的硒-镉相互作用
为尝试解决天然硒资源利用中的镉污染问题,作者团队选取了具有富硒高镉土壤地球化学背景的贵州省威宁县小海镇、双龙乡一带作为研究区域(土壤总镉含量为1.43~3.74 mg·kg-1
2021-09-02 01:26:59
显著的经济效益和社会效益。但是另一方面,目前对硒资源的利用依然存在大干快上、一刀切、简单粗放的问题,甚至很多科研人员、消费者、企业人员、政府人员对硒的认识模糊,缺乏科学认知,甚至持怀疑态度。同时,由于硒在土壤中常常与重金属共生,导致富硒产品往往伴随有重金属镉超标现象,使得硒资源开发利用中存在潜在的健康风险。 天然富硒区居民摄入硒有何健康效果?
2021-09-01 22:04:37
硒与大量营养元素(N、P、S)的互作
氮、磷、硫的过量施用均可导致土壤-植物硒有效性下降,减少植物对硒的吸收(Li et al. 2015)。
养分管理对硒有效性的影响
(Dinh et al., 2018) 氮肥可以增加或降低土壤硒生物有效性,过量磷肥施用降低了植物硒有效性;硫肥也降低了植物硒有效性
2021-07-29 03:30:15
硒的形态决定其对植物的有效性和在土壤中的移动情况。 从土壤硒形态上看(图1),土壤中的硒以元素硒、硒化物、亚硒酸盐和硒酸盐存在。硒酸盐和亚硒酸盐这两种形态可以被植物吸收利用
2021-07-29 03:17:29
作者简介/Profile/
施卫明
博士导师,研究员,肥料与健康编委,中科院南京土壤所面源污染治理研究中心主任,中国植物营养与肥料学会副监事长,中国土壤学会常务理事。
2021-07-27 04:01:41