202501 - 肥料与健康

当肥料产业邂逅智慧文明

作者：商照聪

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食药同源体系下，“隐性饥饿”农业解决方案的探索与思考

作者：师蓉 , 商照聪 , 杨一

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摘要：食药同源文化在我国源远流长，它阐明了食物与人体健康之间的密切关系。“五谷杂粮”是食物的基础，其生产方式、产量与品质都决定着食物的营养功能和营养价值。目前，我国正面临着“粮食安全”与“国民慢性非传染性疾病”的双重挑战，亟需探索一条从源头构建营养和健康的粮食安全产业链，以构筑一个“量”与“质”协同发展的“新的粮食供给体系”。在此背景下，农业解决方案的核心作用就显得尤为重要。概述了当前我国解决国民慢性非传染性疾病问题的几个重要的农业探索方案和实践经验，以及在方案实践中遇到的一些问题，并提出了相应的发展建议，以期促进各领域在农业解决方案中建立合作，共同推进学科创新、产业进步和社会发展。

植物营养套餐施肥技术对三华李增产提质的作用

作者：李正涛 , 王宗抗 , 吴小丽 , 黄建昌 , 张朝榕

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摘要：以地理标志产品三华李为研究对象，设置常规施肥对照(CK)处理和植物营养套餐施肥(T)处理，开展了植物营养套餐施肥技术的增产提质效应试验。结果表明：与CK处理相比，T处理的三华李单果质量增加5.66%，果实产量提高13.43%，果实硬度提升14.29%，可溶性固形物含量增加15.24%，裂果率由14.26%降至8.93%；T处理提高了三华李的种植收益，增收率为15.26%。植物营养套餐施肥技术是可行的营养解决方案，对三华李增产提质效果显著。

蚯蚓粪有机肥等养分替代复合肥在“泰山板栗”上的应用效果研究

作者：黄剑

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摘要：为探究施用不同发酵粪肥等养分替代复合肥对泰山板栗炭疽病的抑制效果及果实品质和产量的影响，开展了连续2年的田间小区试验。试验共设复合肥料+过磷酸钙(CK)、蚯蚓粪有机肥+过磷酸钙(C1)、牛粪有机肥+过磷酸钙(C2)、鸡粪有机肥+过磷酸钙(C3)等4个处理，测定了不同处理的板栗炭疽病抑制效果与根系生长情况、板栗果实产量和栗仁品质指标。结果表明：C1处理不仅可以显著提升板栗产量与栗仁品质，还对板栗炭疽病具有明显的抑制作用，与CK处理相比，板栗炭疽病发病率降低4.3%，染病叶片数减少20.19%，根系微生物数量增加68%，单果质量最高可提高9.41%，果实产量最高提高14.19%，栗仁干物质、可溶性固形物、淀粉、可溶性糖、维生素C含量分别提高3.58%、6.06%、7.72%、4.74%、5.17%。施用发酵蚯蚓粪有机肥等养分替代复合肥可以有效抑制板栗炭疽病的发病情况，提高果实产量和栗仁品质。

水稻侧深施肥专用缓释肥对比试验与示范

作者：马一博 , 魏安志

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摘要：为明确水稻侧深施肥专用缓释肥一次性施用相对于常规施肥的优势，以及不同水稻侧深施肥专用缓释肥对水稻农艺性状及产量的影响，在5个农场开展了示范试验，在8个农场对4种水稻侧深施肥专用缓释肥开展了对比试验。示范试验结果表明：与常规施肥处理相比，水稻侧深施肥专用缓释肥一次性施用处理的产量平均提高4.5%。对比试验结果表明：红四方水稻侧深施肥专用缓释肥处理的齐穗期每穴株数多，千粒质量、结实率和产量高，具有较好的增产效果；红四方水稻侧深施肥专用缓释肥处理的施肥成本低，效益高。

智能水凝胶肥料在水稻上的应用效果

作者：李彬 , 王元晨 , 丁仕奇 , 夏强

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摘要：智能水凝胶肥料是在肥料生产过程中加入改性聚谷氨酸水凝胶而制得的新型肥料。为考察智能水凝胶肥料对水稻产量及构成因素的影响，开展了田间小区试验。结果表明：施用智能水凝胶肥料处理的水稻产量均高于等养分常规肥处理的，平均增产6.21%；在等养分相同施肥方式下，基施40 kg/亩(1亩=667 m2)和追施10 kg/亩智能水凝胶肥料的处理产量最高，一次性基施50 kg/亩智能水凝胶肥料的处理经济效益最好。

不同菌剂处理对鸡粪堆肥发酵效率及成品有机肥质量的影响

作者：胡斌 , 周桐 , 漆奕辉 , 李爽 , 孙可心 , 赵冰 , 孔凡美 , 张小村

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摘要：为考察外源菌剂对鸡粪堆肥好氧发酵效率及有机肥产品质量的影响，以鸡粪、金针菇菌渣为原料，设置无菌剂处理(CK)、有机肥发酵菌剂(MB)、广适菌剂(BA)、鸡粪发酵专用菌剂(CM)等4个处理进行试验研究。结果表明：鸡粪堆肥发酵过程中添加外源菌剂能显著提高堆肥发酵效率，促进发酵腐熟进程，与CK处理相比，添加外源菌剂的处理可提前3 d完成发酵；添加外源菌剂的有机肥产品质量均能满足行业标准《有机肥料》(NY/T 525—2021)的要求，其中BA处理的有机肥产品总养分w(N+P2O5+K2O)为5.18%，w(有机质)为45.94%，种子发芽指数为97.06，pH为7.72。

聚天门冬氨酸对夏玉米产量、氮素利用率及土壤中硝态氮含量的影响

作者：孙克刚 , 杜君 , 刘高远 , 和爱玲 , 杨占平 , 王春兰 , 张若愚 , 岳艳军

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摘要：为研究聚天门冬氨酸对夏玉米产量、氮素利用率及土壤中硝态氮含量的影响，开展了田间小区试验。试验共设6个处理，分别为不施氮肥(CK)、基施26-13-6复合肥750 kg/hm2(T1)、基施尿素375 kg/hm2(T2)、基施尿素375 kg/hm2+0.3%聚天门冬氨酸(T3)、基施尿素375 kg/hm2+0.4%聚天门冬氨酸(T4)、基施尿素300 kg/hm2+0.3%聚天门冬氨酸(T5)，考察了不同施肥处理的夏玉米产量、经济性状、氮素利用率和0~100 mm土层的硝态氮含量。结果表明：施用氮肥可以显著提高夏玉米的产量；聚天门冬氨酸有显著的增产效果，T3、T4处理的夏玉米产量高于T1、T2处理的，差异达极显著水平；在氮素施用量减少20%的条件下，T5处理的夏玉米产量与T2处理的相比无显著性差异；T3、T4、T5处理的氮素利用率比T1、T2处理的提高8.34%~20.91%，且不同程度地降低了土壤中的硝态氮含量。

锌腐酸尿素的生产及其在水稻种植上的应用效果

作者：余永德 , 倪杰 , 赵章有 , 戴志谦 , 李艳

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摘要：介绍了锌腐酸尿素的生产工艺，并以水稻为对象，开展田间小区试验，研究了锌腐酸尿素对水稻产量的影响。试验共设置4个处理，分别是施用普通尿素为对照(CK)处理，施用锌腐酸尿素的量为CK处理的等量(T1)、减量10%(T2)、减量20%(T3)处理，考察了不同施肥处理的水稻农艺性状和产量构成因子。结果表明：等量和减量10%施用锌腐酸尿素的处理对水稻的农艺性状和产量构成因子均有促进作用，分别较CK处理的显著增产5.02%和2.60%；减量20%施用锌腐酸尿素会造成水稻产量下降，较CK处理的减产1.31%，但处理间无显著性差异。

海泡石与生物炭复配对小麦养分吸收的影响

作者：杨自超 , 任孟伟 , 杨博兰 , 钟雯瑾 , 刘建琦 , 刘锐杰 , 郭景丽 , 岳艳军

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摘要：为考察海泡石与生物炭复配对作物养分吸收的影响，以小麦为试验对象，开展了盆栽试验。试验共设5个处理，以复合肥(26-10-12)为对照(CK)处理，测定了不同处理的小麦干物质累积量及植株氮、磷、钾含量。结果表明：肥料中添加海泡石和生物炭对小麦氮、磷吸收具有显著的促进作用，以添加质量分数均为0.5%的海泡石和生物炭的处理效果最好，小麦植株氮含量和氮累积量、磷含量和磷累积量分别比CK处理的提高32%和16%、13%和6%；肥料中添加海泡石和生物炭对小麦钾的吸收无明显的促进作用；海泡石与生物炭复配对作物养分吸收利用的效果优于施用单一材料的，且效果随两者添加量的增加而递增。

滴施海藻肥对玉米生长及产量的影响

作者：石帅超 , 王畅 , 刘烨 , 陈美陵 , 唐佳玉 , 王国栋 , 王笑南 , 梁飞

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摘要：为考察滴施海藻肥对玉米生长发育及其产量形成的影响，确定海藻肥在滴灌玉米生产中的最佳施用量，开展了田间小区试验。试验设置不施肥对照(CK)及海藻肥施用量分别为0、4.5、9.0、13.5、18.0 kg/hm2(H0、H1、H2、H3、H4)共6个处理，调查玉米出苗率、出苗株高、干物质转移量、生物量、产量等指标。结果表明：滴施不同量的海藻肥均可促进玉米生长，提高玉米叶面积指数和叶绿素相对含量(SPAD值)，其中H3处理的效果最好；滴施海藻肥能促进玉米地上部生物量增长和干物质转移，H3处理的干物质转移量、干物质转移率和干物质转移量对籽粒贡献率最高；滴施海藻肥处理的玉米产量均高于不滴施海藻肥处理的，且随着海藻肥滴施量的增加，玉米产量呈先上升再下降的趋势，其中H3处理的玉米产量最高，较CK、H0处理分别增加了35%、19%。根据玉米产量与海藻肥滴施量的拟合方程，推算出海藻肥理论最佳滴施量为13.45 kg/hm2，理论最高产量为16 470.16 kg/hm2。

改性淀粉生物基包膜肥料的保水保肥性能研究

作者：王思怿 , 段路路 , 孙华

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摘要：采用淀粉作为原材料，以化学交联的方法制备保水型改性淀粉生物基包膜材料；采用三段式包膜工艺制备多层改性淀粉生物基包膜肥料；通过流变学试验及溶胀度和吸附性试验，研究了保水型改性淀粉生物基包膜材料的机械稳定性及改性淀粉生物基包膜肥料的保水性和保肥性。结果表明：保水型改性淀粉生物基包膜材料具有良好的机械稳定性，通过增加交联剂的加入量可提高包膜材料的机械强度；改性淀粉生物基包膜肥料具备良好的保水、保肥性能，可通过改变溶液体系的pH和盐浓度调控肥料对水分和养分的保有量，实现水分和养分的可控释放。

国家标准《掺混肥料(BB肥)》实施效果评价——基于定量分析的方法

作者：颜坤 , 房朋 , 段路路 , 王艺畅

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摘要：采用定量分析的方法，通过构建评价指标体系、收集调研数据，从技术内容、实施情况、实施效益等3个方面，对国家标准《掺混肥料(BB肥)》(GB/T 21633—2020)的实施效果进行了评价。结果表明：该标准的实施对规范市场秩序、提升产品质量和市场占有率等发挥了积极作用，但在部分指标和产品信息等方面还存在一些问题。为提升标准的实施效果，建议未来针对标准实施过程中发现的问题进行修订和完善，以确保其能够更好地满足行业发展的需求，促进农业和环境的和谐发展。

离子色谱法测定沉淀污泥中三氟乙酸含量的研究

作者：周茁 , 祁瑞 , 曹卫宇

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摘要：提出了酸溶-离子色谱法测定废渣中三氟乙酸含量的方法。用盐酸-硼酸-硫酸混合酸溶解氟化钙废渣，稀释10 000倍并调节样品溶液的pH至7后，用离子色谱法测定样品溶液中三氟乙酸的含量。结果表明：方法具有良好的专属性；三氟乙酸的质量浓度为1.0~5.0 mg/L时与对应的峰面积呈良好的线性关系，回归方程的相关系数r＞0.999，检出限为0.05 mg/L；对2个氟化钙废渣样品进行测定，三氟乙酸测定值的相对标准偏差为1.459%~1.509%，加标回收率为83.8%~92.6%。方法简便、快速、准确，能满足氟化钙废渣中三氟乙酸含量的分析要求。

钾离子选择性电极法测定湿法磷酸萃取法生产磷酸二氢钾装置中料液的钾含量

作者：赵学武 , 陈红娟 , 夏洁 , 普仲国 , 李陈莲 , 龙梅 , 起贤姬

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摘要：针对采用四苯硼酸钾重量法测定湿法磷酸萃取法生产磷酸二氢钾装置中料液的钾(K2O)含量耗时较长、测定结果反馈慢、影响生产装置工艺指标调整、无法满足生产要求等情况，选用钾离子选择性电极法测定料液的钾含量。结果表明：钾离子选择性电极法测定磷酸二氢钾料液中钾含量的相对标准偏差小于2%，与四苯硼酸钾重量法测定结果的绝对差值在规定的误差范围内，样品的加标回收率为99.12%~100.51%。采用钾离子选择性电极法测定磷酸二氢钾料液的钾含量，方法简单，能快速提供测定结果，为生产装置工艺指标的精准调控提供了数据支持。