202602 - 肥料与健康

作者：赵英杰 , 王萌 , 张宪法 , 吴优 , 刘少君 , 孟远夺

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摘要：我国大量元素水溶肥料产业发展快速，随着该肥料的广泛应用，产品质量问题时有发生，影响行业健康发展和农产品的质量安全。基于2018—2020年、2022年及2024年全国大量元素水溶肥料质量监督抽查数据，进行了产品质量状况分析。结果表明：5年共抽取样品537个，总体合格率为78.4%，生产端的合格率(84.5%)高于市场流通端的(75.3%)；在不合格样品中，养分含量不达标的样品数占总不合格样品数的84.5%，其中大、中、微量元素含量不合格的样品数分别占全部养分不合格样品数的33.7%、4.1%、81.6%；非养分指标不合格的样品数占总不合格样品数的29.3%，其中砷、水分含量及pH不合格样品数分别占非养分指标不合格样品数的91.2%、5.9%和2.9%。建议从升级生产工艺、强化质量监管和完善标准体系等三方面协同发力，提升大量元素水溶肥料的质量，从而促进行业健康发展，切实保证用肥安全。

钙提高园艺植物抗逆性的研究进展

作者：靖吉越 , 唐仕浩 , 郭新送 , 霍礼龙 , 高涵 , 王三红 , 李巧玉 , 张晶 , 丁方军

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摘要：钙是植物必需的营养元素之一，在维持细胞形态、保持胞内渗透压平衡和植物形态建成等方面具有重要的生理功能。钙作为胞内重要的第二信使，广泛参与植物的激素合成和信号转导，在植物生长发育和逆境调控等方面具有重要作用。钙可以促进纤维素、果胶等多糖物质的交联，增强细胞壁结构的稳定性，提高抗氧化酶的活性，降低活性氧和丙二醛的含量，保障细胞膜的结构完整和功能稳定，减少植物的逆境损伤。当植物受到外界刺激后，会导致细胞中钙离子的浓度出现特异性变化，并将信息传递给钙调素、钙调素类蛋白、钙依赖蛋白激酶等钙信号系统，通过激素合成和信号转导等方式调控基因表达，提高园艺植物对低温、高温、盐害、重金属胁迫及干旱、病虫害的抗性。综述了在逆境条件下，钙在保持园艺植物细胞结构稳定、进行功能调节和信号转导等方面的作用，总结了钙在提高园艺植物抗逆性研究方面的进展，并对未来的研究进行了展望。

生态和谐型种植技术对草莓生长和土壤环境的影响

作者：王站付 , 林天杰 , 顾月兰 , 陆萍 , 黄璐璐 , 金思哲 , 王小萍 , 蒋杭峰 , 汪学才

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摘要：为探究生态和谐型种植技术(BLOF)对设施草莓土壤的改良效果，分别设置BLOF处理与当地常规改良技术(CK)处理，开展了田间小区试验，考察了不同处理对土壤理化性状、微生物数量、草莓生长及产量的影响。结果表明：与CK处理相比，BLOF处理可显著降低土壤容重和紧实度，并显著增加0.25~0.50 mm粒径水稳性团聚体的占比，提升土壤pH及铵态氮、速效钾含量，抑制真菌生长，促进细菌、放线菌生长，草莓根系显著增长32.0%；BLOF处理的草莓叶片叶绿素相对含量(SPAD值)与氮含量、果实糖度和产量均优于CK处理的，但差异均不显著。

不同有机肥处理对酸化水稻土改良的效果

作者：李玉明

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摘要：为评估不同有机肥处理对酸化水稻土的改良效果及其对水稻产量的影响，在典型酸化稻田开展了田间小区试验。试验共设置不施肥(CK)、单施化肥(CF)、化肥+商品有机肥(CF+COF)、化肥+生物有机肥(CF+BOF)及化肥+秸秆还田(CF+SR)等5个处理，考察了不同处理对土壤pH和交换性铝含量、土壤肥力、水稻产量及其构成因素的影响。结果表明：相较于CF处理，所有有机肥与化肥配施处理均使土壤pH得到明显提升，其中CF+BOF处理的提升效果最为显著，pH提高0.42；施用有机肥后，土壤中交换性铝含量明显下降，土壤中阳离子交换量、有机质和速效养分含量均有不同程度的改善；施用有机肥处理的水稻产量显著提高，其中CF+BOF处理的表现最为突出，较CF处理显著增产14.6%。生物有机肥在改善土壤化学性状、缓解铝毒危害、增强土壤肥力及提高水稻产量等方面具有显著优势，是治理水稻土酸化的有效手段。

炭基有机肥对甘薯块根形成及产量的影响

作者：龚锐 , 宋一铭 , 邓淑文 , 李玉翠 , 赵瑞娜 , 赵方熙 , 王腾龙 , 吕长文 , 王季春 , 孙光燕

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摘要：为探究炭基有机肥对甘薯块根形成和产量的作用机制，明确生物炭与有机肥的最适配比，以渝红心薯3号(Y3)和渝红心薯98(Y98)为研究对象，开展了大田试验。试验共设置单施化肥(CF)、有机肥替代30%化肥氮(OF)、炭基有机肥(生物炭质量分数分别为15%、30%)替代30%化肥氮(BOF15、BOF30)等4种施肥模式，考察了不同施肥处理对甘薯根系形态、品质指标及块根产量及其构成因素的影响。结果表明：炭基有机肥可显著促进根系生长(总根长表现为BOF15＞BOF30＞CF＞OF)，提高块根形成期根系中淀粉、可溶性糖和蔗糖的含量，并降低木质素积累；炭基有机肥显著提高了甘薯块根产量，其中BOF15处理的增产效果最显著，Y3和Y98品种的产量分别较CF处理的提高63.88%和25.28%。在试验条件下，炭基有机肥中生物炭质量分数为15%时，对甘薯块根形成和产量的提高较理想。

腐熟粪肥不同替代化肥比例对设施番茄生长及土壤理化性状的影响

作者：潘光伟 , 惠海滨 , 时玉娟 , 盛萍萍 , 迟菲 , 王恒

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摘要：通过田间小区试验，考察了腐熟粪肥不同替代化肥比例对设施番茄生长及土壤理化性状的影响。试验共设全量施用化肥(CK)以及腐熟粪肥替代5%、10%、15%、20%化肥等5个处理，测定了不同施肥处理的番茄生长指标、产量、品质指标及土壤理化性状。结果表明：随着腐熟粪肥替代化肥比例的增大，土壤中有机质含量呈上升趋势，土壤中碱解氮、有效磷、速效钾含量呈先上升后下降趋势，土壤容重呈下降趋势，设施番茄的株高、茎粗、单株果数、单果质量呈先上升后下降的趋势；番茄中的维生素C含量呈上升趋势，硝酸盐含量呈下降趋势，可溶性糖含量呈先上升后下降的趋势；腐熟粪肥替代化肥的比例为10%~15%时，番茄产量提高2.68%~3.07%。在试验条件下，腐熟粪肥替代化肥的适宜比例为10%~15%。

有机肥部分替代化肥对洋葱生长、产量及经济效益的影响初探

作者：刘成静 , 李伟波 , 陈建华 , 刘惠娜 , 刘勇 , 史梦雪 , 贾晓帅 , 张鑫 , 孟宇

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摘要：为考察有机肥部分替代化肥在洋葱生产上的应用效果，开展了田间小区试验。试验共设置3个处理，分别为常规施肥(T1)、常规施肥+有机肥30 m3/hm2(T2)、常规施肥减肥10%+有机肥30 m3/hm2(T3)，考察了不同施肥处理的洋葱生长性状、产量及经济效益。结果表明：与T1处理相比，T2、T3处理的洋葱球高、球茎、单球质量均显著提高，产量分别显著提高了6.7%、11.3%；T3处理的经济效益最好。有机肥部分替代化肥可显著促进洋葱生长、提高产量及经济效益，对洋葱的绿色高效生产具有积极的推动作用。

不同有机无机肥配施比例对土壤肥力、小麦产量及籽粒养分吸收的影响

作者：刘腾腾 , 赵燕

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摘要：为探索适宜山东省乐陵市的畜禽粪污还田技术模式，以小麦为试验对象，开展了不同有机无机肥配施比例的田间小区试验。试验共设置不施肥(CK)、常规施肥(T1)及有机肥氮替代化肥氮25%、50%、75%、100%(T2~T5)等6个处理，考察了不同处理对小麦产量及其构成因素、小麦籽粒对养分(氮、磷、钾)的吸收、土壤肥力指标等的影响。结果表明：T2处理的小麦产量比T1处理的提高2.4%，T3~T5处理的小麦产量均低于T1处理的；小麦籽粒对氮、磷的吸收量随有机肥替代比例的提高呈下降趋势，对钾的吸收呈先升高再降低的变化趋势；土壤中的有机质、全氮含量与有机肥替代比例呈正相关，有效磷含量呈先升高后降低再缓慢升高的变化趋势，速效钾含量呈先升高后降低的变化趋势。在试验条件下，有机肥氮替代25%化肥氮，可以维持小麦产量，提高土壤养分含量。

硝酸铵中可燃物测定方法的改进

作者：李庆青 , 郑丽宏 , 王朵 , 刘文清 , 孙世友 , 郭志刚

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摘要：硝酸铵具有遇热、受撞击易发生爆炸的危险特性，如发生安全事故，社会危害极大，严格监测硝酸铵中可燃物的含量是安全管理的核心环节。可燃物的含量采用行业标准《硝酸铵溶液》(HG/T 4523—2024)中的方法测定，不仅耗时长，而且测定结果的重复性欠佳；采用国家标准《硝酸铵类物质危险特性分类方法》(GB/T 29879—2013)中的方法测定，其结果严重不符合实际情况；采用改进后的GB/T 29879—2013中的方法测定，虽然结果满足标准要求，但耗时仍为4~5 h。采用总有机碳分析仪法测定硝酸铵中可燃物含量，总碳质量浓度在25 mg/L(可燃物质量分数为0.2%)以内时，碳的质量与对应的峰面积呈线性关系，测定结果的相对标准偏差为5.89%~8.04%，加标回收率为98.4%~100.5%，样品测定时间为25 min，完全满足分析要求。

降低湿法磷酸中固含率和杂质含量的技术研究

作者：王平飞

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摘要：分析了湿法磷酸中悬浮固体及镁、铝、铁等杂质的来源及其对后续磷酸二铵生产的危害。为降低以中低品位磷矿为原料制备的湿法磷酸中的固含率和杂质含量，开展了采用超滤膜过滤降低磷酸固含率、化学沉淀法常规降低磷酸杂质系数(MER值)、专用纯化膜过滤深度降低磷酸MER值的试验。结果表明：采用超滤膜过滤磷酸，磷酸固含率可以降低93.64%；当2#沉降剂添加量为1.0 mL/L时，磷酸的MER值可以降低10.74%；采用专用纯化膜过滤磷酸，磷酸的MER值可以降低80.51%。将上述分级净化技术应用于生产中，经过净化的磷酸能满足生产高品质磷酸二铵的需求，有效提升了中低品位磷矿的综合利用率，降低了企业对高品位磷矿的依赖。

新型组合试剂协同净化萃余酸的试验研究

作者：张丹仙 , 韩朝应 , 韩德鑫 , 张片 , 潘礼富 , 田源

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摘要：湿法净化磷酸副产的萃余酸中杂质含量高，只适于生产传统的磷肥产品，附加值较低。以萃余酸为研究对象，选用对铁、铝、镁具有强吸附性的试剂stut-1以及强选择性的试剂stut-2、stut-3，采用固相吸附与液相沉淀相结合的方法，开发出萃余酸固相吸附-液相沉淀净化新技术。通过试剂单一用量和综合用量试验，确定试剂stut-1、stut-2、stut-3的最佳用量分别为4、4、2 kg/t。考察了反应条件对净化效果的影响，选择反应时间为20 min、反应温度为55 ℃、搅拌速率为200 r/min。在最佳试剂配比和选择的反应条件下，萃余酸中Fe2O3、Al2O3、MgO的净化率分别为43.88%、36.73%、48.20%，杂质系数从0.145 06降至0.083 68，净化萃余酸的物料消耗成本为120元/t。

3项微生物肥料团体标准解读及研究进展

作者：冯尚善 , 李延锋 , 孙玉翠 , 邢明振

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摘要：含微生物复合肥料、含微生物水溶肥料、含微生物有机无机复合肥料作为绿色农业的核心投入品，其标准化与技术创新直接关乎农业可持续发展。系统解读《含微生物复合肥料》(T/CPFIA 0016—2025)、《含微生物水溶肥料》(T/CPFIA 0017—2025)及《含微生物有机无机复合肥料》(T/CPFIA 0019—2025)等3项团体标准的核心技术要求、适用范围与创新亮点，梳理菌种选育、工艺优化、功效强化等领域的最新研究进展，分析了标准实施对行业规范化的推动作用及当前存在的技术瓶颈，并对未来的发展方向进行了展望。

高效液相色谱法测定水溶肥料中γ-氨基丁酸的含量

作者：吴琼婧 , 刘程 , 张思敏 , 班雁华 , 莫东江 , 邓艺萍

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摘要：建立了高效液相色谱法测定水溶肥料中γ-氨基丁酸含量的方法。称取约含0.025 g γ-氨基丁酸的水溶肥料样品，用水定容至100 mL；精确量取1.00 mL溶液，加入0.50 mL衍生缓冲溶液和1.00 mL衍生试剂溶液，混合后置于60 ℃的水浴中加热1 h，冷却至室温后加水定容至10 mL并混匀，用0.22 μm的滤膜对溶液进行过滤，采用C18色谱柱，在高效液相色谱条件下，外标法测定样品中γ-氨基丁酸的含量。结果表明：方法的检出限为0.01 μg/mL，定量限为0.04 μg/mL，相对标准偏差为1.19%~2.96%，加标回收率为98.7%~100.2%。方法重复性好、准确可靠，可以准确测定水溶肥料中γ-氨基丁酸的含量。